Il distingue et valorise les communes et ports de plaisance français qui répondent à des critères d'excellence pour la gestion globale de l’environnement. Début juin, le pavillon Bleu 2007 a rendu son palmarès. 87 communes ont été retenues, ce qui fait un total de 252 plages. Cette année, deux nouvelles communes font leur apparition dans la liste des lauréats : il s’agit de Cassis (Bouches-du-Rhône) et de Plouescat (Finistère).
Quatre autres communes retrouvent le pavillon perdu : Fleury d’Aude (Aude), Soulac-sur-Mer (Gironde), Equihen Plage (Pas-de-Calais) et Clairvaux-les-Lacs (Jura).

Mention spéciale pour la région Languedoc-Roussillon.
Elle arrive en tête avec 18 communes labellisées suivi de près par la région Pays de la Loire et Provence Alpes Côtes d’Azur avec chacune 15 communes Pavillon Bleu. Pour les autres régions, le classement est :

  • Poitou-Charentes (7 communes),
  • Basse-Normandie (6 communes),
  • Bretagne (6 communes),
  • Aquitaine (5 communes),
  • Bourgogne (2 communes),
  • Limousin (2 communes),
  • Nord Pas-de-Calais (2 communes),
  • Picardie (2 communes),
  • Champagne-Ardenne (1 commune),
  • Franche-Comté (1 commune),
  • Haute-Normandie (1 commune)

et enfin l’Ile-de-France avec la commune de Souppes-sur-Loing.

Au niveau des départements, ce sont la Vendée et le Var qui comptent le plus de communes Pavillon Bleu 2007 (respectivement 9 et 8 communes).