Soirée animée par l'Orchestre de Bernard MAUREL et Jean-Michel BASSAT Prix 55 € par personne, enfant gratuit jusqu'à 10 ans Réservation en Mairie INTERDICTION DE FUMER

MENU :

APERITIF : Mise en Bouche : canapés (niçoise, roquefort-pistache, jambon cru, tomate confite-artichaut, chèvre-curry) BUFFET : Salade au Roquefort et magret séché Pâté en croûte de biche aux airelles Oeuf farci à la chair de crabe Mille-Feuille de dorade et rascasse au piment d'espelette Cocktail de crevettes et agrumes Piste de moules et Saint-Jacques Galantine d'oie en gelée Palette Saint Antoine (charcuterie) Saumon en Bellevue à la russe

Pavé de cerf sauce grand veneur accompagné d'une Tatin arlésienne à la tomate confite Fond d'artichaut farci à la bretonne

Palette du berger aux épices et fines herbes

Joconde ganache chocolat blanc

Vin rouge "Emotion" Rosé "Séduction" Blanc "Révélation" Café - Cotillons - Champagne